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Deklaration

Feld Beschreibung
Ursprungsland Auswahl eines Ursprungslands.
Herkunft Hinterlegen eines Herkunftsortes. Der Herkunftsort ist jede andere Herkunftsangabe, die sich auf eine kleinere Einheit als das Ursprungsland, beispielsweise eine Stadt, eine definierte Region oder ein Bundesland bezieht.
Ursprung eing. Hinterlegen eines abweichenden Ursprungsland zu dem, welches der Lieferant vorgibt.
Sachbezeichnung Hinterlegen einer Sachbezeichnung. Wird z.B. bei der automatischen Generierung der Zutatenliste benötigt.
bei Generierung in Zutatenliste inkludieren Ist der Schalter gesetzt, wird das Grundprodukt beim "Zutaten generieren" in der Speise, übernommen.
Bio-Kontrollnummer Hinterlegen der Bio-Kontrollnummer. Wird z.B. in Einkaufsstatistik berücksichtigt.
Bio Ist der Schalter gesetzt, handelt es sich um ein Bio-Produkt.
Regional Ist der Schalter gesetzt, handelt es sich um ein regionales Produkt.