| Ursprungsland |
Auswahl eines Ursprungslands. |
| Herkunft |
Hinterlegen eines Herkunftsortes. Der Herkunftsort ist jede andere Herkunftsangabe, die sich auf eine kleinere Einheit als das Ursprungsland, beispielsweise eine Stadt, eine definierte Region oder ein Bundesland bezieht. |
| Ursprung eing. |
Hinterlegen eines abweichenden Ursprungsland zu dem, welches der Lieferant vorgibt. |
| Sachbezeichnung |
Hinterlegen einer Sachbezeichnung. Wird z.B. bei der automatischen Generierung der Zutatenliste benötigt. |
| bei Generierung in Zutatenliste inkludieren |
Ist der Schalter gesetzt, wird das Grundprodukt beim "Zutaten generieren" in der Speise, übernommen. |
| Bio-Kontrollnummer |
Hinterlegen der Bio-Kontrollnummer. Wird z.B. in Einkaufsstatistik berücksichtigt. |
| Bio |
Ist der Schalter gesetzt, handelt es sich um ein Bio-Produkt. |
| Regional |
Ist der Schalter gesetzt, handelt es sich um ein regionales Produkt. |