Verpflegsbudget
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| Feld | Beschreibung |
|---|---|
| Gültig von | Auswahl des Datumsbereichs |
| Gültig bis | Auswahl des Datumsbereichs |
| anteilig % | Sofern es nur eine Menüplanklasse gibt, für welche der WES BKT ermittelt werden soll, ist im Feld „anteilig %“ der Wert „100“ zu hinterlegen. |
| Budget je Verpflegsklasse | Als Basis für die gesamte Berechnung des WES BKT sowie der Anzahl der BKT, dient das innerhalb der Menüplanklasse hinterlegte Verpflegsbudget je Verpflegsklasse. |